The world's fisheries are in crisis. Their catches are declining, and the stocks of key species, such as cod and bluefin tuna, are but a small fraction of their previous abundance, while others have been overfished almost to...
Marine ecosystem health
- Author:Pauly, D.Summary:
- Author:Clement, Brian R.Summary:
Le poisson n’a jamais autant été à l’honneur sur les tables. Les gens du monde entier en mangent de plus en plus. En dépit d’un courant alimenté par les nutritionnistes experts qui prétendent que le poisson est une alternative saine à...